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La leggenda narra che, la sirena Partenope scelse come dimora il Golfo di Napoli, da dove si spandeva la sua voce melodiosa e dolcissima. Per ringraziarla si celebrava un misterioso culto, durante il quale la 
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Da Gennaio è partita la campagna promozionale della coltura tutelata UE del carciofo. Un simbolo della Dieta Mediterranea che non a caso trova nella piana del Sele, nelle immense distese di campi coltivati a Paestum, 
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Ingredienti per 2 persone: 140 gr di riso 200 gr di gamberi 1 buccia di arancia grattuggiata 1 spicchio di aglio 60 ml di olio di oliva Gambi di prezzemolo Procedimento: Preparare una bisque di 
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