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Giovani chef si sfideranno ai fornelli nelle sezioni di enogastronomia e pasticceria ispirandosi all’ultimo libro di Dacia Maraini, che sarà presentato  alle ore 16,30 nella giornata del Morante 2019. Mercoledì 15 maggio, alle 16.30, presso i saloni di Sire Ricevimenti, alla 
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Un nuovo assunto su cinque in Italia è nel food. A rilevarlo è la Camera di Commercio di Milano Monza Brianza Lodi sui dati nazionali relativi ad aprile 2019 del sistema informativo Excelsior, realizzato da 
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Dieta Mediterranea, Accademia Medeaterranea firma accordi con Università di Siena e dell’Aquila. Al via Master in Food Retail Management con la Federico II di Napoli Show cooking dello chef stellato Peppe Guida Saranno siglati a 
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