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Lo Scientific Department di Medeaterranea – Accademia Enogastronomica è lieto di presentare insieme al Polo Scientifico Giovan Giacomo Giordano, il Municipio 3 di Milano e il MIUR un’evento molto speciale che si terrà il prossimo 
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Oggi nella Giornata Mondiale della Felicità, abbiamo deciso di svelarvi i 5 alimenti che vi rendono felici. Pare che esiste realmente una relazione tra l’alimentazione e la salute della psiche (e non solo del nostro 
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“A tutti può capitare di attraversare un periodo No, nell’arco della sua esistenza. A me è successo intorno ai quarant’anni. Quel periodo, pur costellato di negatività, lo ricordo ancora con piacere. Non c’era domenica in 
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Per favorire un buon sonno anche la corretta alimentazione è importante. I cibi giocano infatti un ruolo importante perché il metabolismo degli alimenti che consumiamo, la quantità, la qualità sono legati al rilassamento muscolare e 
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I soldi non fanno la felicità. E nemmeno la longevità. Lo dimostrano gli studi sul rapporto tra il Pil, il prodotto interno lordo nazionale e la salute della popolazione. Il reddito da solo non è 
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Per il popolo cinese il Capodanno è la festa più importante e sentita dell’anno, va principalmente trascorso in famiglia, a partire dalla sera della viglia e poi per due settimane nelle quali si celebra la 
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Secondo una stima dell’Istat del 2011 l’Italia è uno dei paesi più longevi d’Europa. È un dato di fatto che la vita media continua ad allungarsi; in Italia essa si aggira intorno ai 79 anni 
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Se si dà un’occhiata ai punti vendita della piccola e grande distribuzione ci si imbatte in prodotti, alimentari e non, uguali gli uni agli altri, prodotti che sono fondamentalmente gli stessi anche se ci troviamo 
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Oggi i ragazzi si avvicinano sempre prima al mondo delle nuove tecnologie, conoscono ed usano apparecchi di ultima generazione con una facilità impossibile per i componenti della generazione precedente. “Ciak si mangia” è un progetto 
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Negli ultimi decenni, a causa del sempre minor tempo a disposizione delle famiglie e grazie all’espandersi della piccola e grande distribuzione, le persone consumano quantità sempre maggiori di cibi confezionati e precotti. Nella famiglie quindi 
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