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Secondo l’indagine Istat del febbraio 2010, condotta su oltre 19 mila famiglie italiane, circa il 26,2% dei bambini, tra i 6 e i 17 anni, con una quota più alta per i maschi, è in 
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Gualtiero Marchesi, chef italiano tra i più famosi al mondo e riconosciuto come il “re” della nostra cucina, è morto all’età di 87 anni lo scorso 26 Dicembre 2017. Ci lascia in eredità insegnamenti e 
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L’alternanza scuola-lavoro all’insegna della ricerca e dell’innovazione: il “Liceo Scientifico – indirizzo Scienze Applicate Federico Quercia” di Marcianise aderisce al progetto “Educare i giovani alla ricerca” del Polo Scientifico “Giovan Giacomo Giordano”, di cui è presidente il prof. Antonio 
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Dalla Corea Sergio Miccù, Presidente dell’associazione Pizzaiuoli napoletani, tra i promotori della richiesta del riconoscimento : ” Un lungo lavoro che l’associazione porta avanti da anni. Il riconoscimento corona un nostro sogno e un impegno 
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La festa del torrone e del croccantino è divenuta ormai appuntamento immancabile per tutti gli amanti della buona gastronomia e una buona occasione per conoscere e assaporare le specialità della cucina locale (stand aperti a 
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Sono oltre 200 le personalità e gli chef transitati dallo stand dell’Accademia enogastronomica MedEATerranea a Gustus. Un salotto culturale dedicato all’agroalimentare e , soprattutto, a diffondere la cultura del mangiar sano e del mangiar bene 
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L’Accademia Enogastronomica Medeaterranea è fiera di annunciare la propria partnership con “La Festa dell’Albero”. Iniziativa di tre  giorni (19,20 e 21 Novembre) che prevede visite alla natura urbana, laboratori ed eventi organizzata da WWF Italia, 
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L’Accademia Enogastronomica Medeaterranea è orgogliosa di annunciare i risultati della Prima Edizione del “MedEATerranean ”. Ringraziamo tutti i partecipanti, che con spirito d’iniziativa, creatività e conoscenza approfondita della dieta mediterranea e dei suoi valori nutrizionali, hanno 
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Accademia Medeaterranea, sostiene la Rai nel patrocinio della manifestazione “Premio Elsa Morante 2017”, che si terra il 16 novembre all’Auditorium della Rai di Napoli, dove la giuria di Dacia Maraini consegnerà i riconoscimenti per il 
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Dieta Mediterranea, Accademia Medeaterranea firma accordi con Università di Siena e dell’Aquila. Al via Master in Food Retail Management con la Federico II di Napoli Show cooking dello chef stellato Peppe Guida Saranno siglati a 
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