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L’Accademia Enogastronomica MedEATerranea sorge nel cuore del quartiere fieristico della città di Napoli, nonché il più importante di tutto il sud d’Italia, La Mostra d’Oltremare, esempio di Architettura Razionalista degli anni 30‘/40’, parco polifunzionale per eccellenza, catalizzatore culturale e di interessi economici per le imprese, i cittadini ed i turisti.

L’Accademia Enogastronomica Medeaterranea, offre ai propri allievi spazi polifunzionali per un apprendimento teorico, gestionale e tecnico.

Una superficie che si estende per 500 m² suddivisa in 5 aree formative:

• area cucina multipostazioni
• aula didattica in brigata
• area pizzeria
• area bar e laboratori sensoriali
• area pasticceria e pianificazione

Ognuna munita di moderne attrezzature che renderanno l’ apprendimento dei nostri allievi all’ avanguardia e al passo con le odierne esigenze del mondo professionale.